ארטישוק ועוף עגבניות מיובש

ארטישוק ועוף עגבניות מיובש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 52 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 440 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו בזיליקום, פלפל, עוף ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: פסטה ארטישוק ושמש עגבניות מיובשות, יום ראשון מיובש עגבניות פסטו פסטה עם Zoodles, ו פסטו עגבניות מיובשים טבעוני קל.

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מחממים שמן זית במחבת גדולה וכבדה אטומה (לא דביקה) על חום גבוה עד שהשמן חם אבל לא מעשן.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

זיתים, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים חזה עוף, בצד העליון למטה, ומבשלים עד הזהב, 2 עד 3 דקות. תהפוך את העוף.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

להוסיף שאלוט ושום למחבת עם עוף, ערבוב מדי פעם כך שום לא לשרוף, עד שאלוט הם רכים ושקופים, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים ציר עוף, לבבות ארטישוק, עגבניות מיובשות, 1/2 כפית. מלח, ו 1/4 כפית. פלפל ומבשלים עד התערובת מתחילה לרתוח, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות מיובשות מצנצנת

צ'יפס טאקו בשלושה צבעים

(הוציאו כבד וצוואר)

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

כסה את המחבת והכניס לתנור.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

אופים 14 עד 16 דקות, או עד עוף הוא רק מבושל דרך (לחתוך כדי לבדוק).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מעבירים עוף לצלחת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לב ארטישוק העונה-תערובת עגבניות מיובשות בשמש עם מלח ופלפל לפי הטעם. מחלקים ירקות בין 4 צלחות מעוטרות או קערות פסטה רדודות, מעל כל אחד עם חתיכת עוף, ורוטב כפית על כל.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים