קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

ארטישוק עם רוטב טבילת לימון

ארטישוק עם רוטב טבילת לימון
ארטישוק עם רוטב טבילת לימון עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 104 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו ארטישוקים, רוטב לסלט עם מיונז, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: רוטב מטבל לימון וחרדל לארטישוקים, ארטישוקים שלמים עם רוטב לימון-טימין, ו ארטישוקים מאודים עם רוטב טבילת קארי.

הוראות

1
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה קטנה; מערבבים היטב. כיסוי וצינה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
לשטוף ארטישוק על ידי צולל למעלה ולמטה במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
מיםמים
3
חותכים קצות גזע; לקצץ על 1/2 אינץ ' מלמעלה של כל ארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
4
הסר כל עלים תחתונים רופפים. עם מספריים, לקצץ רבע מעל כל עלה חיצוני.
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
5
מקום ארטישוקים בתנור הולנדי גדול; מוסיפים מים לעומק של 1 אינץ'. מביאים לרתיחה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 25 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
6
מגישים ארטישוקים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
רוטברוטב