קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות50
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ארטישוקים ממולאים בתפוחי אדמה מרוסקים ושום משחימים

ארטישוקים ממולאים בתפוחי אדמה מרוסקים ושום משחימים
ארטישוקים ממולאים בתפוחי אדמה מרוסקים ושום משחימים עשויים להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 336 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם בזיליקום, פלפל, שרי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שום ניפץ תפוחי אדמה, תפוחי אדמה מרוסקים בשום, ו תפוחי אדמה מרוסקים עם שמן שום.

הוראות

1
עבודה עם 1 ארטישוק בכל פעם, לחתוך גזע לבסיס.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
בסיסבסיס
2
הסר עלים תחתונים ועלים חיצוניים קשים, עוזב לב רך ותחתון; לקצץ כ 2 אינץ ' מהחלק העליון של ארטישוק. ארטישוק קיטור, מכוסה, 20 דקות; מגניב לטמפרטורת החדר. בעדינות להפיץ עלים; להסיר גדילן מטושטש מלמטה עם כף.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
מורחיםמורחים
3
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מניחים תפוחי אדמה בסיר; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית חום. מבשלים 12 דקות או עד מכרז; לנקז. הכה במהירות בינונית של מערבל או עם מחית תפוחי אדמה עד פירה גס.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
מחבת רוטבמחבת רוטב
בלנדרבלנדר
5
שמן חום במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להוסיף שום; לטגן 2 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
7
הסר מהחום; להוסיף שרי, גירוד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שרי.שרי.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים תערובת שרי, מוצרלה, בזיליקום, מלח ופלפל לתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
תפוח אדמהתפוח אדמה
פלפלפלפל
שרי.שרי.
באזיל!באזיל!
מלחמלח
9
דברים על תערובת 1 כוס תפוחי אדמה לתוך כל ארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
תפוח אדמהתפוח אדמה
10
מפזרים עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
11
מניחים ארטישוקים ממולאים בתבנית אפייה מרובעת 8 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ארטישוקארטישוק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
12
אופים ב 375 במשך 20 דקות או עד ארטישוק רך.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוקארטישוק
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
13
מקשטים עם פטרוזיליה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה