ארטישוקים עם אנצ'ואייד

ארטישוק עם אנצ'ואייד נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian מנה צדדית. מנה אחת מכילה 197 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו זיתים, מלח כשר, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: Anchoïade, Anchoïade, ו דג דניס צלוי עם אנצ'וייד.

הוראות

לסחוט את חצאי הלימון לתוך קערה גדולה של מים. עבודה עם 1 ארטישוק בכל פעם, הצמד את העלים החיצוניים. באמצעות סכין חדה, לחתוך את השליש העליון של הארטישוק. מקלפים את הגבעול, משאירים אותו ארוך.

מרכיבים שתצטרך

1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

חתוך את הארטישוק לחצי לאורכו. באמצעות כפית, לגרד את לחנוק פרוותי.

מרכיבים שתצטרך

1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה

חותכים כל חצי לאורכו לשלישים ולהוסיף למי הלימון.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

טיפים עגולים לפינה #4

בסיר גדול, לשלב את 6 כוסות מים עם טימין, שום חצוי, 2 כפות של שמן זית והמלח ולהביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

טיפים עגולים לפינה #4

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים את הארטישוק, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד למכרז, כ 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה

ניקוז ולהעביר מגש גדול כדי להתקרר.

בבלנדר, מחית את השום הקצוץ עם אנשובי, זיתים, חומץ ומיץ לימון. עם המכונה על, לאט לשפוך את הנותרים 1/2 כוס שמן זית ושמן זרעי גפן כדי להפוך רוטב חלק. לגרד את המטבל לתוך קערה, מערבבים את גרידת הלימון ומתבלים עם פלפל.

מרכיבים שתצטרך

עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים