קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

באגנה קאודה

באגנה קאודה
Bagna Cauda עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתאים ל-30 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 71 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. אם יש לך שום, קישואים, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: Bagna Cauda, Bagna Cauda, ו Bagna Cauda.

הוראות

1
במחבת 1 עד 1 1/2 ליטר מעל חום בינוני, להמיס חמאה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מוסיפים שמן זית, שום ואנשובי; מערבבים עד שהתערובת מבעבעת.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
בינתיים, לארגן ירקות על מגש ו בגט פרוסות בקערה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
יוצקים bagna cauda לתוך סיר 1 1/2-ל 2-כוס פונדו ולהגדיר מעל נר או אלכוהול בינוני-נמוך או להבה משומר חום (ראה הערות); מערבבים תערובת לעתים קרובות ולהתאים חום לפי הצורך, כך שום לא לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
Bagna CaudaBagna Cauda
אלכוהולאלכוהול
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
מגישים עם ירקות ופרוסות באגט.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בגטבגט