קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

באום קוכן

באום קוכן
BaumKuchen עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 554 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. אם יש לכם חמאה, סוכר, סוכר, וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. . מתכונים דומים: באומקוצ'ן ... מלך העוגות!.

הוראות

1
חמאה 9 אינץ ' מחבת מתכת מרובע.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מניחים גיליון נייר קלף בתחתית. חמאה הקלף, קמח את כל המחבת. מקם את המתלה של התנור לרמה הנמוכה ביותר, ולחמם מראש את המטגן.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
בקערה גדולה, שמנת חמאה או מרגרינה עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים את הדבק שקדים בחתיכות קטנות; לנצח עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדיםממרח שקדים
5
מוסיף את הסוכר של ממתקים, קורנפלור, וניל, ומלח. מקציפים בחלמונים אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. הכה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
בקערה אחרת, לנצח את החלבונים ביצה לפסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
הוסף את הסוכר לאט תוך המשך להכות את מרנג לפסגות נוקשות, מבריק. מקפלים את מרנג לתוך תערובת חלמון. לנפות את הקמח על זה, ולקפל פנימה
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
8
כפית כמות קטנה של הבלילה על הקלף בתבנית האפייה. עם מברשת מאפה, צבע את הבלילה על. אתה רוצה לכסות את הנייר לחלוטין, אבל יש שכבה דקה.
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
9
מניחים תחת broiler, ומבשלים עד חום בהיר; זה צריך לקחת בערך 1 עד 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
10
צחצח שכבה נוספת של הבלילה מעל העוגה, והנח מתחת לגריל. המשך בדרך זו עד כל הבלילה משמשת. מגניב לגמרי. להפוך את העוגה מתוך המחבת, לקצץ את הקצוות נקיים.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
בדוד כפול, לשלב את השוקולד והשמן.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
12
מחממים עד שהשוקולד חלק. עם מברשת מאפה, מברשת צד אחד של העוגה גזוז עם קצת שוקולד. אל תעשה את זה עבה מדי. תן לזה להקשיח. הפוך את העוגה, לצחצח את הצד השני. אפשר את העוגה להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
13
חותכים את העוגה לתוך 6 רצועות צרות, כל אחד על 1-1 / 2 אינץ ' רחב.
14
מברשת את הצדדים העליון עם זיגוג, ולאפשר להגדיר. לאחסן במקרר, אבל לשרת בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן