קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות12
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בבאפסטה עם זרעים

בבאפסטה עם זרעים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Babapasta עם זרעים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 139 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, סוכר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. מתכונים דומים: זרעי פשתן podi, איך לעשות זרעי פשתן chutney podi / אבקה, גרגרי שלג וזרעים, ו פרג זרעים.

הוראות

1
מטגנים את הבצל והשום בשמן הזית עד שהבצל שקוף למחצה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2
מוסיפים את passata ומבשלים בעדינות במשך כמה דקות לפני הוספת מחית עגבניות וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
פאסאטהפאסאטה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
מבשלים בעדינות במשך 20 דקות.
4
מערבבים היטב, ואז מוסיפים את הבזיליקום ואת העונה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
מחממים את החלב בסיר עם בצל, פלפל ועלה דפנה. מביאים לרתיחה ואז מסננים את הפלפל ואת עלה המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
בסיר אחר, ממיסים את החמאה ומערבבים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מוסיפים קצת חלב בכל פעם ומקציפים עד שהתערובת מתעבה, ואז מוסיפים קצת יותר חלב ועושים אותו דבר עד שכל החלב משמש.מביאים את הרוטב לרתיחה ולאחר מכן מבשלים בעדינות במשך כמה דקות, עדיין מקציפים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מוסיף את צ ' דר מגורר פרמזן ומערבבים עד מומס. מתבלים בפלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®