בולגור עם אפרסקים ונענע
בולגור עם אפרסקים ונענע עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 213 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. לכו לחנות ותביאו חומץ שמפניה, שמן זית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו בולגור, נענע וסלט פטרוזיליה, סלט בולגור עם לימון, אפונה ומנטה, ו סלט עדשים בולגור עם פטיאן ונענע (מתכונים דומים).
הוראות
להביא 2 כוסות מים בולגור לרתיחה בסיר קטן. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 12 דקות.
מסננים; לשטוף עם מים קרים.
מערבבים חומץ ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך פלפל) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף עד הסוכר מתמוסס.
מוסיפים בולגור, אפרסקים, אגוזים ונענע; לזרוק.
שיבולת שועל בסגנון עם תירס-בזיליקום להתענג: להביא 2 1/4 כוסות מים 1 כוס בולגור מבושל לרתיחה בסיר קטן. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 8 דקות. מערבבים ב 2 אונקיות גרוסות גבינת צ ' דר חדה במיוחד ומלח 1/4 כפית.
שלב 1 גרעיני תירס טריים כוס, 1/4 כוס קצוץ דק בזיליקום טרי, 1 כף שאלוט טחון, 1 כף חומץ יין לבן, ו 1/8 כפית מלח בקערה קטנה. תערובת bulgur העליון עם תערובת תירס.
משמש 4 (הגשה גודל: 2/3 כוס bulgur ו 1/4 כוס תירס להתענג) קלוריות 209; שומן 5G (שבת 2g); נתרן 324MG
Tabbouleh-סגנון: להביא 1 1/2 כוסות מים 3/4 כוס בולגור מבושל לרתיחה בסיר קטן. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 12 דקות.
מסננים; לשטוף עם מים קרים.
שלב בולגור, 3/4 כוס קצוצה טרי שטוח עלה פטרוזיליה, 3/4 כוס עגבניות קצוצות, 3/4 כוס קצוץ מלפפון קלוף, 2 כפות מיץ לימון טרי, 1 כף שמן זית, 1 כפית כמון הקרקע, 1/2 כפית מלח, ו 2 בצל ירוק דק בקערה גדולה; מערבבים לשלב.
משמש 6 (הגשה גודל: 2/3 כוס) קלוריות 92; שומן 7G (שבת 4g); נתרן 207MG
מחממים סיר על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים 1 כף שמן זית, 3/4 כוס בצל קצוץ, ו 1/3 כוס סלרי קצוץ; חצי 3 דקות.
מוסיפים 2 כוסות מים ו 1 כוס bulgur; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 11 דקות.
מחממים מחבת גריל על חום בינוני גבוה; מעיל עם ספריי בישול. רבע 1 קישואים. גריל קישואים 5 דקות; קוביות.
שלב בולגור, קישואים, 1/4 כוס פטרוזיליה, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
משמש 6 (הגשה גודל: 2/3 כוס) קלוריות 116; שומן 8G (שבת 4g); נתרן 210MG