קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות13
מגזין

בורגר עוף ג'ינג'ר עם סלאו שומשום

בורגר עוף ג'ינג'ר עם סלאו שומשום
ניתן להכין את המתכון להמבורגר עוף ג'ינג'ר עם סלאו שומשום תוך כ-25 דקות. מתכון ללא חלב זה מגיש 2 . מנה אחת מכילה 384 קלוריות, 25 גרם חלבון ו-20 גרם שומן. זה עובד היטב כמנה עיקרית אמריקאית. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם רוטב סלט שומשום אסייתי, שומשום, שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 50%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: בורגר עוף סיני עם סלאו שומשום קשת, סלאו ברוקולי ג'ינג'ר שומשום וסלאו אסייתי עם רוטב ג'ינג'ר שומשום.

הוראות

1
מפוררים את העוף לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מפזרים ג'ינג'ר, שום ומלח; לערבב היטב. מעצבים לשתי קציצות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
צולים 4-6 אינץ' מהאש במשך 4-6 דקות מכל צד או עד שמדחום מצביע על 165° והמיצים מתבהרים.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
בקערה גדולה מערבבים את תערובת הסלט כרוב, הבצל, הרוטב לסלט, המיונז והשומשום.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
קציצות עוף צמחוניותקציצות עוף צמחוניות
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מגישים המבורגרים על לחמניות עם סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות