מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
צלעות פרפר ממולאות תירס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
מיני כיכרות צ'דר
מתכונים קשורים
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
מגזין

בוריטוס טייק אוויי

בוריטוס טייק אוויי
עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: בוריטוס טייק אוויי, קאפקייקס אוכל סיני, ו יותר טוב מעוף תפוז Takeout.

הוראות

1
לבשל אורז לפי ההוראות. מערבבים במיץ ליים, כוסברה ועוף, מתנפחים במזלג. בינתיים, שעועית חום כפי שהורה על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
2
לעטוף טורטיות בין שתי מגבות נייר. מיקרוגל על 30 שניות גבוהות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
מקום 1 טורטייה על משטח עבודה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4
מניחים תערובת 1/4 כוס עוף באמצע טורטייה. למעלה עם שעועית, סלסה וחסה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
Dientes De AjoDientes De Ajo
5
מוסיף שמנת חמוצה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
6
מקפלים קצה טורטילה הקרובה אליך לקראת אמצע תערובת, לחזור עם קצה הרחוק ביותר. החל בצד ימין, להתחיל לקפל טורטייה לאט, להבטיח כי הצדדים מקופלים להישאר ללא פגע. המשך עד בוריטו הוא סגור לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
7
חתוך לשניים לפני ההגשה, גלישת בנייר כסף אם תרצה בכך.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
עוף אפוי בפחית בירה
פלפלים לא ממולאים
מטבל תותים
מרגריטה תות
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
קציצות בשר הוואיות