קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בושה דה נואל

בושה דה נואל
Buche דה נואל עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 488 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, חלב, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך spoonacular סופר של 18%. נסו Buche De Noel, Bûche de Noël, ו Buche De Noel (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; להפריש. מקציפים חלבונים עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד קצף. בהדרגה להוסיף 1/4 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס וסוכר מתמוסס, על 2 עד 4 דקות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2
לנצח חלמונים ביצה בקערת ערבוב גדולה עם מערבל electrix במהירות גבוהה, בהדרגה הוספת 1/2 כוס סוכר; לנצח 5 דקות, או עד עבה וחיוור.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
להוסיף מים ותמצית וניל; לנצח היטב.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
4
להוסיף תערובת קמח; לנצח רק עד מעורבב. מקפלים בערך 1/3 של תערובת ביצה לבן. מקפלים בעדינות בתערובת לבן ביצה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
5
גריז תחתון וצדדים של 15" x10 "מחבת ג' לי רול. קו עם נייר שעווה; גריז וקמח.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
6
מורחים את הבלילה באופן שווה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
7
אופים ב 375 במשך 10 דקות, או עד קפיצים בחזרה כאשר נגע קלות. לנפות אבקת סוכר ב 15" x10 " מלבן על בד. כאשר העוגה נעשית, מיד לשחרר מן הצדדים של מחבת; להפוך על בד. לקלף נייר שעווה. החל בקצה צר, להפשיל עוגה ובד יחד; מגניב לחלוטין על מתלה חוט, צד התפר למטה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
למסיבותלמסיבות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
8
פרוש עוגה והסר מגבת.
9
מורחים חצי ציפוי שוקולד על עוגה; בזהירות rerolll.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
10
חותכים פרוסה אלכסונית בעובי 1 אינץ ' מקצה אחד של רול עוגה.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
11
מניחים רול עוגה על צלחת הגשה, צד התפר למטה. פרוסה עמדה נגד צד של רול עוגה להרכיב קשר; להשתמש בזיגוג" דבק " במקום.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
12
מורחים שאריות זיגוג על עוגה וקשור. אם הציפוי רך, צונן עוגה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
13
מקשטים עם מנטה טרייה ואוכמניות טריות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
מנטה טרייהמנטה טרייה
14
ציפוי שוקולד: בקערה גדולה, לשלב אבקת סוכר וקקאו.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
15
הוסף חלב וחמאה לתערובת סוכר; הכה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו