קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בטטה ובטרנוט גראטן

בטטה ובטרנוט גראטן
בטטה ובטרנוט גראטן עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 234 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. אם יש לך קמח, שיני שום, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: דלעת סקווש בטטה מוקרם עם גבינת מנצ'גו, דלעת סקווש & תפוחי אדמה מוקרמים, ו דלעת סקווש & תפוחי אדמה מוקרמים עם פטריות & שאלוט.

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
ממיסים חמאה בסיר קטן על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיף pancetta; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
4
להוסיף שאלוט ושום; לבשל 2 דקות, ערבוב כל הזמן. שקול או כף קל 1 אונקיות (כ 1/4 כוס) קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
הוסף למחבת; לבשל 2 דקות, ערבוב כל הזמן עם מקצף. מערבבים ב קורנית. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב כל הזמן עם מקצף; לבשל על חום בינוני עד עבה מעט (כ 3 דקות), ערבוב כל הזמן. מערבבים פרמזן-רג ' יאנו; לבשל 3 דקות או עד גבינה נמסה. מערבבים במלח ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר מהחום.
7
מבשלים תפוח אדמה אפייה במים רותחים 4 דקות או עד כמעט מכרז; להסיר עם כף מחורצת. מבשלים בטטה במים רותחים 4 דקות או עד כמעט מכרז; להסיר עם כפית מחוררת. מבשלים דלעת סקווש במים רותחים 4 דקות או עד כמעט רך; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
אפיית תפוחי אדמהאפיית תפוחי אדמה
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8
מפזרים ירקות באופן שווה עם הנותרים 1 כף קמח. מסדרים תפוחי אדמה ודלעת בשכבות מתחלפות בתבנית אפייה בטוחה 11 x 7 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול; רוטב כפית על תערובת תפוחי אדמה. למעלה עם גרוייר.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
סכין קילוףסכין קילוף
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
9
אופים ב 375 במשך 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
מטאטא Preheat. צלייה 3 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
11
בואו לעמוד 10 דקות.

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אפיית תפוחי אדמה, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/8 אינץאפיית תפוחי אדמה, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/8 אינץ1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דלורית סקווש, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/8 אינץדלורית סקווש, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/8 אינץ53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1.38 אונקיות קמח לכל מטרה, מחולק (אודות1.38 אונקיות קמח לכל מטרה, מחולק (אודות1אוראו ממולאים כפוליםטימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון0חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון43דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/3 כוס גרוייר גבינה מגורר1/3 כוס גרוייר גבינה מגורר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% חלב דל שומן2% חלב דל שומן28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פנצ'טה, קצוץפנצ'טה, קצוץ85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3/4 כוס מגוררת פרמזן טרי-גבינת רג'יאנו3/4 כוס מגוררת פרמזן טרי-גבינת רג'יאנו1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשאלוט קצוציםשאלוט קצוצים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בטטה, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/8 אינץבטטה, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/8 אינץ