קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

בטטות מזוגגות בוויסקי

בטטות מזוגגות בוויסקי
תפוחי אדמה מתוקים מזוגגים ויסקי נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 380 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח כשר, תפוחים, בטטות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו בטטות מזוגגות בוויסקי, בטטות מזוגגות עם פקאן ויסקי, ו בטטות מזוגגות עם פקאן ויסקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים את תפוחי האדמה המתוקים על תבנית אפייה (לא פירס) ואופים 30 עד 40 דקות. לסחוט קלות את תפוחי האדמה: אם הם רכים מעט, הם נעשים.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
בואו מגניב.
4
טוסט קל פקאן במחבת בינונית מעל חום גבוה, רועד את המחבת מדי פעם, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את החמאה, ואז להפחית את החום בינוני ומערבבים באגבה, קינמון, אגוז מוסקט וקיין; תן מבשלים 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
0.5 כפית מלח0.5 כפית מלח
6
מוסיפים את הוויסקי 1/2 כפית מלח; מבשלים 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
חמאה התחתון הצדדים של צלחת אפייה 8 אינץ ' מרובע.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
8
הסר את הקליפה מתפוחי האדמה המתוקים וחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. מסדרים את תפוחי האדמה המתוקים ואת פרוסות התפוח במחבת מוכנה, לסירוגין.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
יוצקים את תערובת ויסקי פקאן מעל. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
הסירו את נייר הכסף והוסיפו את החלק העליון עם רוטב הוויסקי שנאסף בתחתית המחבת; המשיכו לאפות עד שהתפוחים יהיו רכים ומזוגגים, כ-18 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
צילום: קאנג קים