ביב חסה עם ויניגרט ירקות חם

חסה ביב עם ויניגרט ירקות חם הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 292 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם שמן זית, מים, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: חסה עם ויניגרט טרגון, סלט חסה ועשב עם ויניגרט, ו סלט חסה ביב קנטאקי עם ויניגרט בורבון.

הוראות

בקערה בינונית, לשלב את הבצל עם 1/2 כוס החומץ, 1 1/2 כפיות מלח ומים.

מרכיבים שתצטרך

בואו לעמוד עד הבצלים מוחמצים קלות, 3 עד 4 שעות.

מרכיבים שתצטרך

ניקוז.

בינתיים, מחממים את התנור ל 40

קו תבנית אפייה גדולה עם נייר קלף. מסדרים את הפנצ ' טה על תבנית האפייה, מכסים בגיליון קלף נוסף ובתבנית אפייה נוספת.

מרכיבים שתצטרך

אופים במשך כ 30 דקות, עד pancetta הוא השחמה פריך.

מרכיבים שתצטרך

הסר את גיליון האפייה העליון נייר קלף ולתת pancetta מגניב.

מרכיבים שתצטרך

במחבת גדולה, מחממים 2 כפות שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הגזר, גזר לבן, 4 עלי קורנית וקורטוב של פלפל אדום מרוסק. מתבלים במלח ומבשלים על אש גבוהה, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, כ 3 דקות. לגרד את הירקות על צלחת ולהשליך את הקורנית.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים 2 כפות של שמן הזית למחבת יחד עם הדלעת, שורש סלרי, 4 ענפי הקורנית הנותרים וקמצוץ נוסף של פלפל אדום מרוסק. מתבלים במלח ומבשלים על אש גבוהה, מערבבים מדי פעם, עד ששורש הדלעת והסלרי רך, 5 דקות. זרוק את הענפים. החזירו את הגזר והגזר הלבן למחבת. מערבבים את הנותרים 1/4 כוס חומץ ו 1/2 כוס שמן זית.

מרכיבים שתצטרך