קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות85
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בייבי בלאס ממולאים

בייבי בלאס ממולאים
בייבי בלאס ממולאים עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר התוספות שלך. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-42 גרם חלבון, 31 גרם שומן ובסך הכל 539 קלוריות. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. גשו לסופר וקנו צנוברים, גרידת לימון, פירורי לחם ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון סופר ספונקולרי של 89%. נסו בייבי בלאס ממולאים, פופאובר פיצה עם בלאס, בצל ופלפלים ותפוחי אדמה לתינוקות ממולאים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
נגבו את הפטריות עם מטלית לחה.
מרכיבים שתצטרך
פטריות בייבי פורטבלה (קרמיני)פטריות בייבי פורטבלה (קרמיני)
2
מסירים את הגבעולים וקוצצים אותם דק. מחממים את התנור ל-400 מעלות F. בקערת ערבוב גדולה מערבבים את הבשר הטחון, זרעי השומר, הבצל, השום, גרידת הלימון, מחצית מהגבינה, גבעולי הפטריות הקצוצות, פירורי הלחם והתרד ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
(קרמיני)(קרמיני)
1/2 כוס פירורי לחם, כמה חופנים1/2 כוס פירורי לחם, כמה חופנים
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
זרעי שומר, 1/3 כף ידזרעי שומר, 1/3 כף יד
1/4 כוס צנוברים או שקדים קצוצים1/4 כוס צנוברים או שקדים קצוצים
צנוברים או שקדים קצוציםצנוברים או שקדים קצוצים
קופסת 10 אונקיות תרד קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבש במגבת מטבח נקייהקופסת 10 אונקיות תרד קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבש במגבת מטבח נקייה
קופסת תרד קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבש במגבת מטבח נקייהקופסת תרד קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבש במגבת מטבח נקייה
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מברישים קלות עם EVOO ומכניסים את התערובת לתוך המכסים.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
4
מסדרים את הכובעים על נייר אפייה עם שוליים או בתבנית אפייה. השאר קצת מקום מסביב לכל פטרייה כדי למנוע מהכובעים להתאדות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
מפזרים את שאר הגבינה והאגוזים על הפקק ומעבירים לתנור.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
אופים עד שהפטריות רכות והמלית מוכנה, כ-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מגישים חם.
8
תמונות מאת Yunhee Kim