קושיקל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בייגל פסטרמה חם

בייגל פסטרמה חם
בייגל פסטרמה חם יכול להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 125 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש בייגלה בצל, פסטרמה, חרדל אמריקאי - אנחנו אוהבים צרפתית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 168 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. כריכי פסטרמה חמים, מחווני פסטרמה חמים, ו מחווני פסטרמה חמים דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
לפצל את הבייגלים ולהפיץ כל אחד הצדדים לחתוך עם חמאה וקצת חרדל. להפריד את פרוסות פסטרמה, כריך אותם בין הבייגלים ולשים אותם על גיליון נייר מטבח בעובי כפול על צלחת מיקרוגל הוכחה הנייר מפסיק את הלחם מלהיות רטוב מתחת דבק לצלחת. מיקרוגל על 750 וואט במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פסטרמהפסטרמה
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
בייגלבייגל
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
2
בעוד הבייגלים מתחממים, פורסים את המלפפונים החמוצים. קח את הבייגלים מהמיקרוגל ותרים את החולצות שלהם. ערימה בחסה וחמוצים פרוסים, להשפריץ עוד קצת חרדל וליהנות מייד בעוד הם עדיין חמים.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
בייגלבייגל
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה