קושיבינוני
מוכן ב26 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בייגלה ממולאים נקניקיה

בייגלה ממולאים נקניקיה
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל בייגלה ממולאים נקניקייה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 347 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו מיונז, עירית, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 26 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 19% וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: נקניקייה צמחונית קלויה, בייגלה ממולאים מקסיקנים, ו גבינת בירה-בייגלה ממולאים.

הוראות

1
עבור הרוטב: בקערה קטנה, להוסיף את כל החומרים ומערבבים היטב לשלב. מתבלים במלח ופלפל ומקררים עד שמוכנים לשרת.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
לנקניקיות: מחממים התנור ל 450 מעלות F. לרסס תבנית אפייה עם תרסיס nonstick.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיותנקניקיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
3
מחלקים את הבצק ל 12 חתיכות שוות לגלגל כל אחד לתוך חבל ארוך על 8 סנטימטרים. לעטוף כל נקניקיה עם חבלים 1, החל בתחתית וסובב אותו סביב הנקניקייה עד שתגיע לפסגה. אם נשאר על בצק, לקפל אותו מתחת לנקניקיה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיותנקניקיות
בצקבצק
גלולגלול
עוטףעוטף
4
ממיסים את הסודה לשתייה לתוך המים החמים.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
מיםמים
5
להניח כל כלב על תבנית אפייה מוכן מברשת כל אחד עם תערובת סודה לשתיה ולאחר מכן עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
חמאהחמאה
נקניקיותנקניקיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מפזרים מלח ים או מלח מעושן, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
7
מניחים לתנור ואופים עד חום זהוב, 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מגישים עם רוטב החרדל.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
רוטברוטב

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. אתה יכול לנסות Gunderloch Estate ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש