בייגלה ממולאים נקניקיה
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל בייגלה ממולאים נקניקייה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 347 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו מיונז, עירית, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 26 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 19% וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: נקניקייה צמחונית קלויה, בייגלה ממולאים מקסיקנים, ו גבינת בירה-בייגלה ממולאים.
הוראות
עבור הרוטב: בקערה קטנה, להוסיף את כל החומרים ומערבבים היטב לשלב. מתבלים במלח ופלפל ומקררים עד שמוכנים לשרת.
לנקניקיות: מחממים התנור ל 450 מעלות F. לרסס תבנית אפייה עם תרסיס nonstick.
מחלקים את הבצק ל 12 חתיכות שוות לגלגל כל אחד לתוך חבל ארוך על 8 סנטימטרים. לעטוף כל נקניקיה עם חבלים 1, החל בתחתית וסובב אותו סביב הנקניקייה עד שתגיע לפסגה. אם נשאר על בצק, לקפל אותו מתחת לנקניקיה.
ממיסים את הסודה לשתייה לתוך המים החמים.
להניח כל כלב על תבנית אפייה מוכן מברשת כל אחד עם תערובת סודה לשתיה ולאחר מכן עם חמאה מומסת.
מפזרים מלח ים או מלח מעושן, אם תרצה בכך.
מניחים לתנור ואופים עד חום זהוב, 10 עד 12 דקות.
יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים
ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. אתה יכול לנסות Gunderloch Estate ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![Gunderloch Estate ריזלינג יבש]()
Gunderloch Estate ריזלינג יבש