קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

בייקון וביצה אורז מטוגן

בייקון וביצה אורז מטוגן
אם יש לך שמן צמחי, ביצים, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו אורז מטוגן עם בייקון, אורז מטוגן עם בייקון, ו אורז מטוגן עם בייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים בייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני עד פריך, על 10 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3
יוצקים שומן בייקון עודף לתוך קערה קטנה, לשטוף ולמחוק מחבת, ואז לחזור חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים כף אחת שומן בייקון וחום עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
5
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שקוף, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים ג ' ינג ' ר ושום ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
7
להוסיף 3 כפות יותר שומן בייקון למחבת (אם אין מספיק שומן בייקון, להוסיף שמן צמחי כדי לפצות את ההבדל), ולאחר מכן להוסיף אורז מקורר. לבשל, לערבב ולרעוד כל הזמן, עד גרגרי אורז מופרדים, לחיצה לשבור גושים עם מרית, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
מוסיפים אפונה ומערבבים עד שהמרכיבים משולבים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
9
הזז את האורז לצדדים של המחבת, יצירת באר במרכז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
10
הוסף את הביצה המוכה. כאשר הוא מתחיל להגדיר, מערבבים אותו לתוך האורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
11
מוסיפים רוטב סויה, ממרח צ ' ילי ושמן שומשום ומערבבים ומערבבים כדי לשלב עד מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
12
מערבבים בבייקון שמור, מכסים ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
13
מחממים שמן צמחי במחבת גדולה שאינה מקל על חום גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
14
מוסיפים ביצים שלמות ומטגנים כדי doneness הרצוי, תיבול לפי הטעם עם מלח ופלפל. מחלקים אורז בין 4 צלחות, מעל כל צלחת עם ביצה מטוגנת, מפזרים בצל ירוק ו/או כוסברה, ומגישים מיד עם רוטב צ ' ילי נוסף לעבור.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
אפונה גויה®אפונה גויה®

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.