קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםסלט
מגזין

בייקון סלט המבורגר גבינה כפולה

בייקון סלט המבורגר גבינה כפולה
בייקון כפול גבינה בורגר סלט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 505 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, שמן בייקון, לחמניות המבורגר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: בייקון כפול גבינה בורגר מטבל, המבורגר פיצה עם גבינה כפולה, ו פעמיים בייקון גבינה קיש.

הוראות

1
מבשלים את הבייקון במחבת על אש בינונית, מניחים בצד מגבות נייר כדי לנקז הזמנה 1 כף שומן במחבת והשאר במקום אחר.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
מוסיף את הבצל ו לטגן עד מכרז, על 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
3
מוסיפים את השום ואת הטחון עד ריחני, על דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
4
מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים מנקזים כל גריז כאשר נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
5
מערבבים בקטשופ, חרדל, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל, מבשלים כדי להפחית, להסיר מהחום ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
6
מוסיף את החומץ למחבת, deglaze אותו ולאחר מכן להוסיף שומן חזיר, סוכר, חרדל, שום העונה עם מלח ופלפל ולהסיר מחום.בינתיים, לזרוק את הלחמניות בשומן בייקון ואופים בתנור 204° מחומם מראש עד חום זהוב קל, על 10 דקות, מפנה חצי דרך.לזרוק את החסה והעגבניות יחד עם רוטב המחבת, לחלק בין 4 צלחות, העליון עם בשר בקר, בייקון, קרוטונים, גבינה וחמוצים וליהנות!
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
קרוטוניםקרוטונים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או

מרכיבים

113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בייקון, לחתוך לחתיכות 1 אינץבייקון, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן שומן חזירשמן שומן חזיר11 קילו קישואים,רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמלפפון חמוץ, חתוך לקוביותמלפפון חמוץ, חתוך לקוביות1ציפורן קטנהשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד2לחמניות המבורגר, לחתוך לקוביות אינץ 1לחמניות המבורגר, לחתוך לקוביות אינץ 12(חוֹרֶף)דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחסה, פרוסהחסה, פרוסה2(יכול להיות או להרחיק)מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1קטןבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות2(חוֹרֶף)1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'דר, מגוררצ'דר, מגורר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמוצרלה, גרוסהמוצרלה, גרוסה11 קילו קישואים,ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2largesעגבניות, חתוכות לקוביותעגבניות, חתוכות לקוביות11 קילו קישואים,12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'