בייקון קרבונרה

המתכון בייקון קרבונרה יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 20 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 1020 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. מתכון זה מ Tidy Mom יש 4214 אוהדים. גשו לסופר וקנו חלמונים, ביצים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבייקון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבזם אוכמניות כקינוח. נסו מתאבנים בייקון-Carbonaran, בייקון, ביצה ובריסל קרבונרה, ו כרישה וקרבונרה בייקון (מתכונים דומים).

הוראות

בקשת קטנה, שמנת החמאה הרכה על ידי להכות אותו על הצד של הקערה עם כף עץ עד שהוא רך ורך. בקערה קטנה אחרת, להכות את הביצים וחלמונים ביצה עם מקצף עד שהם מעורבבים היטב, ולאחר מכן מערבבים 1/2 כוס גבינה מגוררת. תניח את שתי הקערות בצד.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

עוגיות אוראו קצוצות

מחממים קערה גדולה או תבשיל אטום בתנור 200 מעלות. במקביל להביא 6-8 ליטרים מים ומלח לרתיחה בסיר גדול. זרוק את הספגטי לתוך המים הרותחים ומערבבים עם כף עץ כדי לוודא שהגדילים לא נדבקים זה לזה. לבשל ערבוב מדי פעם, על 7-12 דקות. בינתיים, מטגנים בייקון במחבת גדולה מעל חום מתון עד פריך.

מרכיבים שתצטרך

עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

יוצקים כמחצית שומן הבייקון ומערבבים בפלפל אדום ושמנת לבייקון. להביא את הקרם לרתיחה ולשמור אותו חם עד הספגטי נעשה.כאשר הספגטי מבושל, לנקז אותו ביסודיות במסננת גדולה.

מרכיבים שתצטרך

8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

מעבירים את הספגטי לקערת ההגשה המחוממת ומערבבים בחמאה המוקרמת, משליכים והופכים את הספגטי עם מלקחיים למעייל כל גדיל. מערבבים בתערובת בייקון וקרם חם ולבסוף את הביצים מוכות וגבינה, ערבוב הכל יחד ביסודיות. החום של הפסטה ומרכיבים אחרים צריך לבשל את הביצה הגולמית במגע. טעם ועונה עם מלח שום וכמה גרירות של פלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי