קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביסקוויט תה קנדי

ביסקוויט תה קנדי
גשו לסופר וקנו קיצור, קמח, עירית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: תה קר תאילנדי, לונג איילנד אייס טי, ו כריכי תה סלט ביצים אבוקדו.

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
חותכים בקיצור עם סכין או בלנדר מאפה עד התערובת דומה פירורים גסים. מערבבים גבינת צ ' דר ועירית לתערובת קמח; מערבבים בהדרגה בחלב כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
קיצורקיצור
עיריתעירית
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
סכיןסכין
4
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות עם ידיים מקומטות, ללוש עד חלקה, כ 15 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
5
מגלגלים את הבצק לעובי של 1 אינץ'עם מערוך מקומח.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מערוךמערוך
6
חותכים ביסקוויטים עם חותך עוגיות עגול 2 1/2 אינץ'; מניחים על תבנית אפייה ungreased. לחצו יחד על קישוטי הבצק, התגלגלו שוב, וחתכו את הבצק הנותר לסבבים.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
עוגיותעוגיות
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיותחותך עוגיות
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים בתנור שחומם מראש עד חום זהוב, כ -15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.