קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביסקוויטים דרום ג'ורג'יה

ביסקוויטים דרום ג'ורג'יה
ביסקוויטים דרום ג'ורג'יה עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 184 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חלב, קמח, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: North-Meets-South Biscuits, עוף ג'ורג'יה, ו צ'ילי גאורגיה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 450 מעלות F (220 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הקמח, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
חותכים בקיצור עם בלנדר מאפה או על ידי שפשוף בין האצבעות עד הגושים קטנים יותר מאשר אפונה.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
4
יוצקים את החלב בבת אחת, ומערבבים עם כפית גדולה עד הבצק לח באופן שווה. זה צריך להיות דביק.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
חלבחלב
5
קמח את הידיים, ללוש את הבצק קלות עבור 3 או 4 סיבובים, הוספת מספיק קמח, כך שהוא לא מקל על הידיים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
תן לבצק לנוח דקה או שתיים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
7
עם ידיים מקורנות היטב, לצבוט את חתיכות של בצק (על 1
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
8
ולטפוח בקלילות לתוך כדורים. אל תגזימי עם הכסף.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
9
מקום כ -2 סנטימטרים זה מזה על סדינים אפייה ungreased. עם פרקי אצבעות מקורנות, לחץ על כל כדור עד עובי 1/2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
אופים במשך 11 עד 12 דקות בתנור שחומם מראש, עד השחמה על הקרקעית.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
מגישים חם עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות ויינגוט שניידר Niederhauser Hermannshohle ריזלינג Trocken. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 30 דולר לבקבוק.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
ניחוחות מעושנים מובילים לחיך שהוא משיי להפליא, מלוח ורהוט; פריחת דובדבן וקרי אולטרה היי-def; לגימה עדינה של חוט צ ' ילה על הגימור לא obtrude על המורכבות הקלילה.