קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

ביסקוטי חג

ביסקוטי חג
ביסקוטי החג יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 256 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו מלח, פיסטוקים, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו ביסקוטי חג, ביסקוטי חג, ו ביסקוטי חג (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
קו גיליון אפייה גדול כבד עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
לטאטא את הקמח ואבקת אפייה בקערה בינונית כדי להתמזג. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את הסוכר, חמאה, גרידת לימון, ומלח בקערה גדולה כדי להתמזג. הכה את הביצים 1 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
גרידת לימוןגרידת לימון
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מוסיפים את תערובת הקמח ומכים רק עד מעורבב. מערבבים בפיסטוקים ואוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
אגוזי פיסטוקאגוזי פיסטוק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
טופס את הבצק לתוך 13 אינץ 'ארוך, 3 אינץ' רחב על תבנית אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
אופים עד אור זהוב, כ 40 דקות. מגניב במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מניחים את היומן על קרש החיתוך. באמצעות סכין משונן חדה, לחתוך את היומן באלכסון לפרוסות 1/2 עד 3/4 אינץ ' עבה. מסדרים את הביסקוטי, חותכים בצד למטה, על תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
ציוד שתשתמש בו
סכין משונןסכין משונן
קרש חיתוךקרש חיתוך
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
אופים את הביסקוטי עד שהם זהובים חיוורים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מעבירים את הביסקוטי למתלה ומגניבים לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
10
מערבבים את השוקולד בקערה מעל סיר של מים רותחים עד שהשוקולד נמס. טובלים חצי מהביסקוטי לתוך השוקולד המומס. בעדינות לנער את השוקולד העודף.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ביסקוטיביסקוטי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
11
מניחים את הביסקוטי על תבנית האפייה לשוקולד להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ביסקוטיביסקוטי
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
12
מפזרים עם גבישי הסוכר. מקררים עד שהשוקולד יציב, כ-35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
סוכרסוכר
13
אפשר להכין את הביסקוטי מראש. לאחסן אותם במיכל אטום עד 4 ימים, או לעטוף אותם בנייר כסף להקפיא שקיות פלסטיק resealable עד 3 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום