מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מרק ירקות קרם מנצח
צלעות בקר קצרות
רול אפים של עוף תרד
אמפנדס סקווש וקולרבי
כתום מתובל קרומקייק
סלט קייל חריף וטעים
תבשיל בקר שמנמן
קופסאות אוצר שוקולד
בוריטוס חום-תיק
מרק שמנת מהירה של קישואים
מתכונים קשורים
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
מגזין

ביסקוטי שוקולד דובדבן

ביסקוטי שוקולד דובדבן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל ביסקוטי דובדבן שוקולד. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 114 קלוריות. מתאים ל-36 מנות. זה עובד הכי טוב כמו קינוח, והוא נעשה בסביבה 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם שוקולד צ'יפס חצי מתוק, ביצים, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: ביסקוטי שוקולד-דובדבן, ביסקוטי שוקולד-דובדבן, ו ביסקוטי שוקולד-דובדבן.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים סדין גדול לעוגיות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
בקערה גדולה, שמנת יחד את החמאה והסוכר עד חלקה. הכה את הביצים אחד בכל פעם, ולאחר מכן מערבבים את תמצית שקדים.
מרכיבים שתצטרך
תמצית שקדיםתמצית שקדים
חמאהחמאה
קרםקרם
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מערבבים את הקמח ואת אבקת האפייה; מערבבים לתוך התערובת מוקרם עד רק מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מערבבים דובדבנים מסוכרים וצ ' יפס שוקולד מיני.
מרכיבים שתצטרך
מיני שוקולד צ ' יפסמיני שוקולד צ ' יפס
דובדבנים מסוכריםדובדבנים מסוכרים
5
עם ידיים מקורנות קלות, לעצב בצק לשני ככרות ארוכות 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
6
מקום לחמניות 5 סנטימטרים זה מזה על גיליון עוגיות מוכן; לשטח כל רוחב 3 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים במשך 20 עד 25 דקות, או עד סט חום זהוב בהיר. מגניב 10 דקות. באמצעות סכין משונן, לחתוך כיכרות באלכסון לפרוסות 1/2 אינץ'. סדר פרוסות לחתוך בצד למטה על סדינים עוגיות ungreased.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
סכין משונןסכין משונן
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
8
אופים במשך 8 עד 10 דקות, או עד תחתית מתחילים חום. הפעל, ואופה 5 דקות נוספות, או עד השחמה פריך. מגניב לגמרי. ממיסים שוקולד לבן במיקרוגל, ערבוב כל 20 עד 30 שניות עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבןשוקולד לבן
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
תנורתנור
9
טפטוף עוגיות עם שוקולד לבן נמס. אחסן במיכל מכוסה היטב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבןשוקולד לבן
עוגיותעוגיות

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 48 דולר לבקבוק.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין