ביסקוטי שוקולד צ'יפס
ביסקוטי שוקולד צ'יפס הוא קינוח ים תיכוני. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-5 גרם חלבון, 13 גרם שומן ובסך הכל 325 קלוריות. תמורת 45 סנט למנה, מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 18 מנות סועדים. אם יש לכם חצי מתוק ושוקולד צ'יפס מסוחררים, חמאה, סוכר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 24%, וזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: ביסקוטי שוקולד צ'יפס, ביסקוטי שוקולד צ'יפס וביסקוטי שוקולד צ'יפס.
הוראות
בקערה גדולה, שמנת חמאה ו-1-1/2 כוסות סוכר.
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים פנימה וניל.
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת. מערבבים פנימה משמשים ושוקולד צ'יפס.
מחלקים את הבצק לשניים. על ניירות אפייה לא משומנים, מעצבים כל חלק לתבנית של 12 אינץ'. x 2-1/2 אינץ'. מַלבֵּן.
אופים ב-325 מעלות למשך 30 דקות או עד שהן יציב. מצננים 5 דקות.
מעבירים לקרש חיתוך; לחתוך באלכסון עם סכין משוננת ל-1/2 אינץ'. פרוסות.
מניחים עם הצד החתוך כלפי מטה על ניירות אפייה לא משומנים.
אופים במשך 6-8 דקות או עד להזהבה.
מוציאים לרשתות לצינון. מאחסנים בכלי אטום.
יין מומלץ: Vin Santo, פורט Tawny
Vin Santo ו-Tawny Port הם אפשרויות נהדרות עבור ביסקוטי. Vin santo הוא השילוב המסורתי ביותר לביסקוטי - אתה יכול לטבול את הביסקוטי ממש שם! ניתן להטביע באותה מידה נמל חום. אתה יכול לנסות Poema Cava Brut רוזה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-14 דולר לבקבוק.
Poema Cava Brut Rose
היין מציג ניחוחות וטעמים האופייניים לטרפט, עם תווים רעננים ואלגנטיים של תות, פטל ועלי כותרת של ורדים. חומציות מאוזנת שומרת על היין קל ורענן. התאמה נהדרת עם נקניקים, ברביקיו, ציד קטן ודגים מעושנים קלות.100% Trepat