קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

ביצים אפויות עם תרד, אספרגוס, פרושוטו

ביצים אפויות עם תרד, אספרגוס, פרושוטו
ביצים אפויות עם תרד, אספרגוס, פרושוטו עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 30 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 537 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לך לחנות ותביא את גרוייר, פלפל טרי, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו אספרגוס בגריל עם פרושוטו וביצים, ביצים מטוגנות עם פרושוטו ואספרגוס, ו טוסט פרמזן עם אספרגוס, פרושוטו וביצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-45
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
שים את הלחם על תבנית אפייה וטוסט בתנור, הופך פעם אחת, עד השחמה קלה, על 5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
3
מעבירים לתבנית אפייה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
בינתיים, להביא סיר בינוני של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים את האספרגוס ומבשלים עד מכרז, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
6
מסננים, שוטפים במים קרים, ומנקזים ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
7
שימוש באצבעות שלך, לעשות דיכאון במרכז כל פרוסת לחם. מסדרים פרוסה אחת או שתיים של פרושוטו סביב קצה כל פרוסת לחם. שמור 2 כפות של הגבינה. לחצו רבע מהגבינה שנותרה למרכז כל פרוסת לחם. למעלה הגבינה עם התרד, ולאחר מכן להקיף כי עם האספרגוס. לשבור ביצה לתוך צלחת קטנה. בזהירות להחליק את הביצה לתוך אחד מקני התרד. חזור עם שאר הביצים.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
אספרגוסאספרגוס
תרדתרד
גבינהגבינה
לחםלחם
ביצהביצה
8
מפזרים את הביצים עם מלח ופלפל והגבינה השמורה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גבינהגבינה
ביצהביצה
9
אופים, מכוסה, עד חלבוני הביצה הם רק להגדיר, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
המלצת יין: ניו זילנד סוביניון בלאן יש סגנון ייחודי, עם פס חזק של חומציות, הדרים בשלים טעמי דומדמניות, ו פתק יחיד של אספרגוס. נסה אחד עם צלחת ביצה זו עבור pas de deux מסקרן.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
אספרגוסאספרגוס
ייןיין
ביצהביצה