ביצים בסלים
ביצים בסלים יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון ידידותי fodmap יש 324 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, חמאה, סירופ מייפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: ביצים בסלי לחם, גבינת עיזים וביצים בסלי בייקון, ו ביצים אפויות בסלים פרושוטו פריכים.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
ציוד מיוחד: ג ' מבו בגודל 6 כוס מאפין פח
מחממים את התנור ל 350 מעלות F.
במעבד מזון מצויד בהתקשרות פומפיה, לדחוף חתיכות של תפוחי אדמה דרך המצנח לאח. לאחר כל תפוחי האדמה מגורדים, לשים אותם לתוך חתיכת cheesecloth או מגבת מטבח נקייה לסחוט כדי להסיר את הלחות.
מוסיפים את תפוחי האדמה לקערה גדולה, מערבבים את החמאה המומסת ומתבלים היטב עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
לרסס את הפח מאפין בקלילות עם תרסיס בישול nonstick. לחץ על תפוחי אדמה מגורדים באופן שווה לתוך כוסות מאפין להיות בטוח תפוחי אדמה לעלות הצדדים ושכבה דקה ומכסה את התחתית.
אופים עד הקצוות העליונים להפוך חום זהוב בהיר ותפוחי האדמה מבושלים דרך, על 35 עד 40 דקות.
בינתיים, בקערה קטנה לזרוק יחד את פרושוטו עם סירופ מייפל וכמה טחנות של פלפל שחור טחון טרי. תניח בצד.
הסר את תפוחי האדמה מהתנור בעדינות לפצח ביצה לתוך כל כוס.
אופים עד חלבוני ביצה להגדיר אבל החלמון נשאר נוזלי, על 6 עד 8 דקות.
מוציאים מהתנור ומניחים את התנור לצלות. למעלה את הביצים עם גבינה מגוררת ולשים את פרושוטו מייפל על מגש גיליון אחר. מטגנים את שניהם עד גבינה נמסה, ו prosciutto טוגנים מעט, על 1 דקה.
למעלה את הביצים עם פרושוטו פריך ומגישים מיד.