ביצים ירוקות ונקניק
המתכון ביצים ירוקות ונקניק יכול להתבצע בסביבות 33 דקות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 35 גרם חלבון, 13 גרם שומן, ובסך הכל 436 קלוריות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם חלב, טרגון, מלח ופלפל כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 70%. ביצים ירוקות וביצים שטניות חזיר, ביצים ירוקות ונקניק: ביצים שטניות, ו ביצים ירוקות ונקניק דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
מניחים 2 ביצים בסיר, מכסים במים ומביאים לרתיחה. מבשלים 8 עד 10 דקות. מצננים בקערת מי קרח. מקלפים את הביצים, ואז מפרידים את הלבנים וקוצצים אותם. מועכים את החלמונים בקערה ואז מקציפים פנימה 2 כפות מים חמים, נוזל הכבישה והחרדל. מקציפים בהדרגה את שמן הזית.
מוסיפים 2 כפות פטרוזיליה, העירית, הטרגון, החלבונים, החמוצים, 1/4 כפית מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב את הקמח, את 6 כפות הפטרוזיליה הנותרות וקורט פלפל בכלי רדוד. בצלחת אחרת, היכו את הביצה הנותרת עם החלב. טובלים כל חתיכת חזיר בקמח לציפוי שני הצדדים, ואז טובלים בתערובת החלב וטובלים מחדש בתערובת הקמח.
מחממים 1/8 אינץ ' שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה עד לרוחשות. מטגנים את החזיר בקבוצות עד להזהבה, כ -4 דקות לכל צד.
מעבירים לצלחת מרופדת במגבת נייר. מטגנים את הצלפים במחבת עד פריך, על 1 דקה.
מפזרים את סטייקי החזיר עם הצלפים, ומגישים את תערובת הביצים בצד לכף מעל.