ביצים כבושות שום
ביצים כבושות שום נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 90 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. גשו לסופר וקנו סוכר, שום, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . מתכונים דומים: ביצים כבושות שום, ביצים כבושות ורוד מדגדג או יפה ביצים כבושות ורוד, ו ביצים כבושות.
הוראות
מניחים ביצים בסיר בינוני ומכסים במים קרים. מביאים מים לרתיחה ומיד להסיר מהחום. מכסים ונותנים לביצים לעמוד במים חמים במשך 10 עד 12 דקות.
הסר מים חמים, מגניב לקלף.
מניחים את הביצים בצנצנת 1 ליטר עם טבעות בצל.
בסיר בינוני, להביא להרתיח את החומץ, מים, סוכר ושום.
הסר מהחום ולאפשר להתקרר כ 15 דקות.
יוצקים את תערובת החומץ על הביצים לכסות. מקררים 1 שבוע לפני ההגשה.