בישול איטי טקסס משך חזיר

אם יש לכם טימין, שמן צמחי, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. . וזה מעולה. מתכונים דומים: בישול איטי טקסס משך חזיר, בירה לבישול איטי משך חזיר & BBQ משך כריכי חזיר, ו חזיר ב BlogHer מזון 2013 + בישול איטי להפליא משך חזיר.

הוראות

יוצקים את שמן הירקות לתחתית של סיר איטי.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

מניחים את צלי החזיר לתוך סיר איטי; יוצקים את רוטב ברביקיו, חומץ תפוחים תפוחים, מרק עוף. מערבבים את הסוכר החום, חרדל צהוב, רוטב ווסטרשייר, אבקת צ ' ילי, בצל, שום, וקורנית. מכסים ומבשלים על גבוה עד הגזרים הצלויים בקלות עם מזלג, 5 עד 6 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

2 כפיות מלח חם

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

חרדל צהוב

שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

צלי חזיר

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

הסר את הצלי מהכיריים האיטיים, וגרוס את הבשר באמצעות שני מזלגות. להחזיר את החזיר הקרוע לבישול איטי, ומערבבים את הבשר לתוך המיצים.

מרכיבים שתצטרך

חזיר משך

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

מורחים את החלק הפנימי של שני חצאי לחמניות המבורגר עם חמאה. טוסט הלחמניות, צד החמאה למטה, במחבת מעל חום בינוני עד חום זהוב. חזיר כפית לתוך לחמניות קלויות.

מרכיבים שתצטרך

לחמניית המבורגר