בננות ברוטב פיתוי

בננות ברוטב פיתוי יכולות להיות בדיוק הרוטב שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 185 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-8 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. אם יש לך שמן צמחי, בננות, ציפורן טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בננות ברוטב חריף מתוק, טוסטונים (Plantains ירוק פעמיים מטוגן) עם רוטב יוגורט כוסברה-שום, ו Patacones Con Hogao (בננות מטוגנות בסגנון קולומביאני עם רוטב עגבניות בצל) (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להכין בננות, חום 1 כפית שמן במחבת בינונית מצופה ספריי בישול על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

להוסיף 1 plantains כוס; לבשל 2 דקות בכל צד או עד חום זהוב.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

הסר plantains; הליך חוזר עם 1 כפית שמן plantains הנותרים. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

טורטיות קמח טריות, להגשה

כדי להכין את הרוטב, מניחים סוכר בסיר כבד על אש בינונית; מבשלים עד שהסוכר מתמוסס, ערבוב לפי הצורך כדי לפזר סוכר באופן שווה (כ 9 דקות).

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

שלב מים וחומץ; בזהירות להוסיף תערובת חומץ לסוכר, ערבוב כל הזמן (התערובת תהיה בועות במרץ). מבשלים 2 דקות או עד שהסוכר מתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

להוסיף 1 1 1/2 כפיות קליפה, קינמון, וציפורן; להגדיל את החום בינוני גבוה. מבשלים 25 דקות או עד שהתערובת מצטמצמת ל -1 כוס. מערבבים בננות; מבשלים 2 דקות או עד מחומם ביסודיות, רוטב כפיות על בננות. מערבבים בחמאה, וחום עד מומס.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים