מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 13 דק.
מנות10
ציון בריאות2
צמחוני
מטבחיםקריאוליקייג'ון
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
מגזין

בננות מטפחות עוגת קפה הפוכה

בננות מטפחות עוגת קפה הפוכה
המתכון בננות פוסטר הפוך עוגת קפה מוכן בערך 1 שעה ו 13 דקות וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. ארוחת הבוקר הזאת 441 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמנת, ביצים, רום וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: בננות מטפחות עוגה הפוכה, בננות מטפחות עוגה הפוכה, ו בננות מטפחות עוגה הפוכה.

הוראות

1
ממיסים 1/4 כוס חמאה במחבת ברזל יצוק 10 אינץ ' על אש נמוכה; מערבבים רום.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מפזרים סוכר חום באופן שווה על תערובת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
3
הסר מהחום.
4
מפזרים אגוזי פקאן באופן שווה על תערובת סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
5
חותכים בננות חצי לרוחב; לחתוך כל חצי לאורכו ל 3 פרוסות. מסדרים פרוסות בננה בצורת דיבור מעל פקאן.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
6
חותכים 6 דובדבנים לשניים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
7
מניחים 1 דובדבן חצי בין כל פרוסת בננה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
8
המקום נותר דובדבן שלם במרכז המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מקציפים הנותרים 1/4 כוס חמאה 1/2 כוס סוכר מגורען בקערה גדולה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
10
מוסיפים חלמונים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
11
מוסיפים חלב, שמנת חמוצה, וניל, מכים רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
12
מערבבים אפייה וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
פניני סוכר כסףפניני סוכר כסף
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
13
מוסיפים תערובת קינמון לתערובת חלב, מכים רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
14
לנצח חלבונים ביצה בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי עד פסגות רכות טופס. בהדרגה לנצח הנותרים 1/4 כוס סוכר מגורען עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
15
מורחים את הבלילה באופן שווה על בננות במחבת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
16
אופים ב 350 במשך 45 עד 50 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה תיל 10 דקות. הפוך עוגה על צלחת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
17
מגישים חם עם קצפת, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
18
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Bisquick כל המטרה אפייה
מרכיבים שתצטרך
פניני סוכר כסףפניני סוכר כסף
19
לערבב.
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית