קושיקשה
מוכן ב41 דק.
מנות40
ציון בריאות13
מגזין

בס ים קלוי עם שומר, תפוזים וזיתים

בס ים קלוי עם שומר, תפוזים וזיתים
בס קלוי עם שומר, תפוזים וזיתים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 109 קלוריות. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, קליפת תפוז, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-12 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 41 דקות. מתכונים דומים: בס מפוספס עם תפוזי דם וזיתים, קרפצ'יו שומר עם תפוזי דם וזיתים שחורים, ו סלט שקיעה אלג'ירי (תפוזים, שומר וזיתים שחורים).

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינו קפוסלדו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.