קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

בס מפוספס עם קלוי-שאלוט ויניגרט ותרד

בס מפוספס עם קלוי-שאלוט ויניגרט ותרד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל בס פסים עם קלוי-שאלוט ויניגרט ותרד. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 444 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צלפים, חומץ יין, תרד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו ארוגולה עם קונפי שאלות ויניגרט ושקדים קלויים, סלט תרד עם פקאן קלוי מתוק וגורגונזולה עם שרי שאלו ויניגרט, ו Detox ברי קינואה סלט תרד עם Vinaigrette שאלוט מתוק + בגידה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר, מעל חום בינוני-נמוך, לשלב 1/2 כוס השמן ואת שאלוט. מבשלים עד שאלוט הם חום זהוב בהיר, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מעבירים לקערה ומערבבים את הצלפים, חומץ, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את הדגים עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל ומבשלים עד אטום, כ 4 דקות לכל צד. לחלק בין הצלחות. לחסל את המחבת ולחמם את השמן שנותר על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את התרד, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. לבשל, ערבוב, עד נבול, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
מגישים עם בס מפוספס, מטפטף את ויניגרט מעל.
מרכיבים שתצטרך
בס פסיםבס פסים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך