קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

בצל אדום-ריבה שום

בצל אדום-ריבה שום
בצל אדום-שום ריבה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר התבלינים שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 171 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם מלח, בצל, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, מרמלדה בצל אדום, ו מרמלדה בצל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים בצל וחומץ בקערה גדולה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
מוסיפים תערובת בצל. מבשלים 5 דקות; מערבבים מדי פעם. מערבבים ביין ושאר החומרים; מביאים לרתיחה. להפחית חום. מבשלים עד הנוזל כמעט מתאדה; מערבבים מדי פעם (כ 1/2 שעות). תגביר את החום לגבוה. לבשל 3 דקות; מערבבים כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
הערה: רוב האלכוהול מתאדה כאשר מחומם, אבל יין אדום ללא אלכוהול ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
אלכוהולאלכוהול