בצל בקרמל פנה
בצל בקרמל פנה הוא pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 17 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 573 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, עלה דפנה, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: פנה עם כרובית קרמל, פנה עם בצל מקורמל, ו פנה עם נקניק מעושן ובצל מקורמל.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה על חום גבוה. מלח את המים ולהוסיף את הפסטה. מבשלים אל דנטה ולנקז.
מחממים שמן זית כתית מעולה במחבת גדולה מעל חום בינוני. מערבבים את משחת האנשובי ולתת לו להמיס לתוך השמן.
מוסיפים את הבצלים ואת עלה דפנה ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים את הבצל עד קרמל רך מאוד בצבע, על 20 דקות. מערבבים בקרם, ומבשלים עד מחומם דרך.
הסר את עלה המפרץ, ולאחר מכן להוסיף את הפסטה וגבינה ולזרוק למעיל.
מעבירים לקערת הגשה, מפזרים פטרוזיליה ומגישים.