בצל-שום מחית תפוחי אדמה
פירה בצל-שום נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 143 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 14 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח, תפוחי אדמה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פירה שום & תפוחי אדמה בצל, בצל מקורמל ופירה שום, ו שום של Bennigan פירה תפוחי אדמה-קל לעשות שום פירה תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
מעיל סיר קטן עם ספריי בישול; מקום מעל חום בינוני עד חם.
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 3 דקות.
מוסיפים חלב למחבת; מבשלים עד מחומם היטב. מערבבים תפוחי אדמה, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 3 דקות או עד שמנת. מערבבים בחמאה, מלח ופלפל.