בצלים ממולאים פלורנטין

בצל ממולאים פלורנטין עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 217 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח, גבינת שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 56 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוף ממולא פלורנטין, ממולאים פגזים פלורנטין, ו ממולאים פגזים פלורנטין.

הוראות

לקלף בצל, לחתוך במחצית לרוחב. מבשלים בתנור הולנדי גדול במים מלוחים רותחים כדי לכסות 15 דקות או עד כמעט מכרז.

מרכיבים שתצטרך

בצל

מים

ציוד שתשתמש בו

תנור הולנדי

חותכים פרוסה דקה מלמטה (קצה מעוגל) של כל מחצית, ויוצרים בסיס לבצל לעמוד.

מרכיבים שתצטרך

בצל

בסיס

מניחים בצל בתבנית אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

בצל

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

הסר מרכזי בצל, עוזב 1 אינץ ' עבה פגזים. קוצצים מרכזי, הזמנת 1 כוס בצל קצוץ למילוי. שמור בצל שנותר לשימוש נוסף,אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

מילוי

קונכיות פסטה

בצל

תרד מוקפץ, שום, ו 1 כוס בצל קצוץ בשמן חם במחבת גדולה על חום בינוני גבוה על 4 דקות או עד תרד הוא נבול.

מרכיבים שתצטרך

תרד

שום

בצל

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

הסר תערובת מהמחבת.

ציוד שתשתמש בו

מחבת

ממיסים חמאה באותו מחבת על חום בינוני. מערבבים בקמח הבא 3 מרכיבים עד חלקה. מערבבים בחלב, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 2 עד 3 דקות או עד מעובה. להפחית את החום נמוך; מערבבים בגבינת שמנת, ערבוב עד מומס. מערבבים בתערובת תרד. כפית תערובת חמה באופן שווה לחצאי בצל.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת