מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות24
ציון בריאות2
צמחוני
מטבחיםהמזרח התיכון
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
סלט טאבולה עם שרימפס
קינואה טאבולה
קינואה טאבולה
חומוס
חומוס יווני
החומוס של וונדי ג'ה
פלאפל I
חומוס קלאסי עם שבבי פיתה מתובלים
סלט ביצי חומוס
חומוס חריף
מתכונים קשורים
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
מגזין

בקלאווה

בקלאווה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל Baklavan. מתאים ל-24 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון צמחוני lacto ovo יש 302 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן למנה. 2507 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם יש לכם מיץ לימון, דבש, קינמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה המזרח תיכונית הזאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. מתכונים דומים: בקלאווה, בקלאווה, ו בקלאווה.

הוראות

1
גריז קל 9x13 מחבת ולהגדיר את התנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הפשרה של בצק פילו על פי הוראות היצרן (זה עלול לקחת לילה). כאשר מופשר, מגלגלים את הבצק וחותכים את הבצק לשניים כך שהסדינים יתאימו למחבת. מכסים במגבת לחה כדי למנוע ממנה להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
לעבד את האגוזים עד חתיכות קטנות, אפילו בגודל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
4
מערבבים עם סוכר, קינמון וציפורן. בקערה נפרדת, ממיסים את החמאה במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מניחים סדין של בצק פילו לתוך המחבת. באמצעות מברשת מאפה, לצחצח את גיליון פילו עם חמאה מומסת. חזור על 7 פעמים נוספות עד שהוא 8 גיליונות עבים, כל גיליון להיות "צבוע" עם החמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
כפית על שכבה דקה של תערובת האגוז. מכסים עם שני גיליונות נוספים של פילו, צחצוח כל אחד עם חמאה. המשך לחזור על תערובת האגוזים ושני גיליונות חמאה של פילו עד תערובת האגוזים משמש את כל. השכבה העליונה צריכה להיות 8 סדינים פילו עבה, כל גיליון להיות חמאה בנפרד. אל תדאג אם הסדינים להתקמט קצת, זה פשוט להוסיף מרקם יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
7
חותכים ל 24 ריבועים בגודל שווה באמצעות סכין חדה.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
אופים ב 177° במשך 30-35 דקות או עד חום זהוב קל, הקצוות מופיעים מעט פריך.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
בזמן האפייה, תכיני את הסירופ.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
10
מערבבים את מקל הקינמון, סוכר, מיץ לימון, דבש ומים בסיר. מביאים לרתיחה, ואז להפחית לחום נמוך בינוני ולתת להתבשל במשך 7 דקות מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
11
הסר את מקל הקינמון ולאפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
12
כפית את סירופ מקורר על בקלאווה חם ולתת מגניב לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
13
מקשטים עם כמה פיסטוקים כתוש דק של הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

Baklavan בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
תחתיות ארטישוק לימון