קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
סוגי דגים שונים והמאפיינים הייחודיים שלהם
צריכת דגים ובשר בתזונה מודרנית
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
תרבות מזון עשירה של המזרח התיכון
איך ללמוד שיטות בישול מקצועיות בלי לצאת מהבית ?
גלה את 5 היסודות החיוניים לכל שף ביתי
מדריך מהיר וקל לבישול מזון מהיר בבית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
בקלה צרובה באפונה, פנצ'טה וחסה נבולה
בקלה צרובה עם אפונה, פנצ'טה, וחסה נבולה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 445 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . אם יש לכם שמן זית, פטרוזיליה שטוחה, מלח כשר ופלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להגיע. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו עוף צלוי עם חמאה נבולה חסה ואפונה, עוף צלוי של טיילר פלורנס עם חמאה נבולה חסה ואפונה, ו צדפות צרובות עם אפונה הצמד ו Pancetta (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת nonstick גדולה, לחמם את שמן הזית על חום גבוה עד מנצנץ. מתבלים את הבקלה עם מלח ופלפל ומצגת מקום-בצד למטה במחבת החמה. מבשלים בלי לזוז עד הדג לוקח על קרום זהוב נחמד ומרים בקלות מן המרית, על 4 דקות. בזהירות להעיף דגים עם מרית מתכת דקה ומבשלים בצד השני עד מבושל דרך, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר]()
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס]()
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
פפרונצ'יני, לקישוט
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ממתק תמנון בריט
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט2
הסר מחבת מחום ולהעביר קוד לצלחת מרופדת מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך![חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס]()
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםשרימפס מוקפץ, קלוף3
מוסיפים את הפנצ ' טה לאותו מחבת, וחוזרים לחום בינוני-גבוה. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד pancetta מתחיל להיות פריך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה]()
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
מוסיפים את האפונה וחמים דרך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים5
הוסף 2 כף מים, חסה, פטרוזיליה וקרם פרש. מערבבים על החום עד fraîche קרם נמס והחסה רק מתחיל לנבול. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![קרם פרש]()
קרם פרש![פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ]()
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פפרונצ'יני, לקישוט
קרם פרש
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
1/4 כוס שומן חזיר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מרכיבים
43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![crème fraîche]()
crème fraîche23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה קצוצה בעלת עלה שטוח בתוספת תוספת לקישוט]()
פטרוזיליה קצוצה בעלת עלה שטוח בתוספת תוספת לקישוט680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![cod או hake filets (על כל אחד)]()
cod או hake filets (על כל אחד)4שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![pancetta חתוך לקוביות]()
pancetta חתוך לקוביות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אפונה קפואה מופשרת]()
אפונה קפואה מופשרת4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ראש פנינה התינוק או חסה רומיין, פרוס דק (על]()
ראש פנינה התינוק או חסה רומיין, פרוס דק (על
crème fraîche23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה קצוצה בעלת עלה שטוח בתוספת תוספת לקישוט680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
cod או hake filets (על כל אחד)4שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
pancetta חתוך לקוביות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפונה קפואה מופשרת4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ראש פנינה התינוק או חסה רומיין, פרוס דק (עליין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינוט גרי Loveblock. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 24 דולר.
