קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

בקר חמוץ מתוק

בקר חמוץ מתוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר חמוץ מתוק. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1074 קלוריות, 84 גרם חלבון ו 48 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם חומץ, מלח שום, סוכר חוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכונים דומים: בקר חמוץ מתוק, בקר חמוץ מתוק, ו בקר חמוץ-מתוק.

הוראות

1
מחממים מחבת עמוקה מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בשר במחבת חמה עד השחמה לחלוטין, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
להעביר בקר לבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
3
להקציף מים, חומץ, רוטב סויה, סוכר חום, קורנפלור יחד עד חלקה; לשפוך על הבשר.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
עמילן תירסעמילן תירס
רוטב סויהרוטב סויה
חומץחומץ
מיםמים
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
מבשלים נמוך עד הבשר רך והרוטב הוא עבה, 6 עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
בקרבקר

מרכיבים

907פלפל האבנרוצ'אק צלי בקר ללא עצמות, לחתוך לרצועות 1/4 אינץצ'אק צלי בקר ללא עצמות, לחתוך לרצועות 1/4 אינץ454פלפל האבנרותבשיל בשר בקוביותתבשיל בשר בקוביות9קרום: פירורי קרקר גרהםשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם2 שיני שום, קצוצות2 שיני שום, קצוצות411פלפל האבנרועגבניות מבושלותעגבניות מבושלות4קצת קישואים קצוציםאורז מבושל חםאורז מבושל חם5קרום: פירורי קרקר גרהםאפונה קפואהאפונה קפואה1גבינת פרמזן מגוררתמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1( חצילים)פלפל ירוק, ג'וליאןפלפל ירוק, ג'וליאן1כף. חומץ ביין אדוםבצל, חתוך טריזיםבצל, חתוך טריזים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1( חצילים)פלפל אדום מתוק, ג'וליאןפלפל אדום מתוק, ג'וליאן9קרום: פירורי קרקר גרהםצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית או ירקותשמן זית או ירקות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים קריםמים קרים