בר חמוציות בליס שיבוט # 1

מחממים את התנור ל 350 מעלות. קו 13×9 אינץ ' או 15×10 מחבת מתכת עם נייר קלף או רדיד שחרור.מקציפים את החמאה והסוכר עד שמנת; מוסיפים ביצים ותמצית (השתמשתי וניל) ומכים עד בשילוב.

מוסיף את הקמח, אבקת אפייה, וג ' ינג ' ר ומערבבים עד מעורב, ולאחר מכן להוסיף את חמוציות ושבבים, ערבוב רק כדי למזג ולהיות זהיר שלא לערבב יתר על המידה.

מורחים את הבלילה במחבת מוכנה ואופים 350 (23-24 דקות עבור 10×15, 27 דקות עבור 9×13), עד הקצוות הם חום בהיר שיפוד מוכנס לתוך המרכז יוצא נקי בעיקר.

תן לזה להתקרר לחלוטין.ציפוי: מקציפים גבינת שמנת וחמאה עד רכות.

הוסף תמצית (שוב, וניל משומש) וסוכר קונדיטור ומכה עד שהציפוי רך ומורחב (הוספת 1 t. חלב במידת הצורך).

מורחים באופן שווה על פני ברים מקוררים.

קישוט: השתמש zester כדי להסיר קליפת תפוז. קוצצים 1/3 Craisins כוס גס.

מפזרים את זה לקשט של גרידה כתומה Craisins מעל ברים חלבית.לציפוי הסופי, מערבבים שוקולד לבן ושמן בכוס מדידה. מיקרוגל 50% כוח עבור 1 דקה; מערבבים. חזור על 1 עוד דקה ב 50% כוח; מערבבים. השתמש במזלג לטפטף את השוקולד הלבן ברצועות אלכסוניות דקות על פני הסורגים (לא השתמשתי במזלג).אפשר שעה אחת לשוקולד הלבן להגדיר לפני חיתוך. ** כדי לעשות חתימה סטארבאק משולשים, לחתוך ג ' לי רול מחבת לתוך 20 ריבועים גדולים