קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

ברוקו-פרח עם אנשובי ושום

ברוקו-פרח עם אנשובי ושום
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם צנוברים, אנשובי, צימוקים זהובים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ברוקו-פרח עם אנשובי ושום, ברוקולי עם שום ואנשובי, ו אספרגוס עם אנשובי ושום.

הוראות

1
מבשלים broccoflower ב 2 קבוצות בסיר 5-6 ליטר של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, כ 5 דקות, ולאחר מכן להעביר עם כפית מחוררת לקערה גדולה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
RomanescoRomanesco
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים פרחים מתייבשים עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3
שמן חום במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא עישון, אז שום sauté, ערבוב, עד הזהב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מוסיפים אנשובי פתיתי פלפל אדום ו sauté, ערבוב, עד אנשובי הם מומסים, על 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף פרחים ולזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
5
מוסיפים צנוברים, צימוקים, ומלח לפי הטעם והטעייה, ערבוב, עד מחומם דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
הסר מהחום ומערבבים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר