ברוקולי וכרובית לטגן

ברוקולי וכרובית נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 126 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך שן שום, מלח, פתיתי בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: ברוקולי וכרובית עם שום וג'ינג'ר, כרובית חריפה, ו איך לצלות או לטגן כרובית.