קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות100
מגזין

ברוקולי מבושל Rabe עם רוטב עגבניות חריף

ברוקולי מבושל Rabe עם רוטב עגבניות חריף
ברוקולי מבושל Rabe עם רוטב עגבניות חריף הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מנה אחת מכילה 245 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לך מלח, גזר, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. עם כפית מתכונים דומים: פסטה עם נקניק איטלקי חריף, ברוקולי ראבה ועגבניות מיובשות, שום חריף ברוקולי רבה, ו תבשיל ברוקולי חריף.

הוראות

1
במעבד מזון, דק קוצצים את שומר וגזר. בסיר גדול, מחממים 1/3 כוס שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הבצל, השום, הרוזמרין ואת תערובת שומר ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל הם מאוד רך ומתחיל חום, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הפלפל האדום המרוסק לסיר ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהרוטב סמיך, כ -10 דקות; משליכים את ספרי הרוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
5
בינתיים, בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את האספסוף ברוקולי עד ירוק בהיר, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
לנקז ולתת מגניב, ואז לחתוך גס.
7
במחבת גדולה ועמוקה, מחממים את 1/3 כוס שמן הזית הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את רב הברוקולי ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד שמתחיל חום, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים על אש נמוכה עד עבה מאוד, כ -15 דקות. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
10
מעבירים את הברוקולי לקערה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך