קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות74
מגזין

ברוקוליני מוקפץ חריף עם שום

ברוקוליני מוקפץ חריף עם שום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל ברוקוליני Suteed חריף עם שום. מנה אחת מכילה 42 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 8 . אם יש לך ברוקולי rabe, מרק עוף, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: שום ברוקוליני שומשום מתובל ברוטב חריף, שום מתובל Broccolini, ו דבש מתובל ירכיים עוף שום עם אורז Broccolini.

הוראות

1
קוק Broccolini בסיר 6-8 ליטר של מים מלוחים רותחים עד הגבעולים הם פריך במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
BroccoliniBroccolini
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מסננים במסננת, ואז לצלול לתוך קערה גדולה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
לנקז שוב להתייבש עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים חצי שום ו 1/4 פתיתי פלפל אדום כפית ו sauté, ערבוב, עד השום הוא זהוב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מוסיפים חצי Broccolini ו 2 כפות מניות ומבשלים, ערבוב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
BroccoliniBroccolini
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
7
להעביר צלחת הגשה, ואז לחזור עם שאריות שמן, שום, פתיתי פלפל אדום, Broccolini, ומניה. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
BroccoliniBroccolini
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
כל מנה מכילה כ -32 קלוריות ושומן 1 גרם.
9
גורמה