קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

בריא וטעים: סלסה Tomatillo Raw

בריא וטעים: סלסה Tomatillo Raw
בריא & טעים: סלסה Tomatillo גלם עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 9 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. אם יש לך מים, מלח, פלפל חלפיניו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: בריא & טעים: גואקמולי Tomatillo, בריא & טעים: צלעות חזיר עם Tomatillo ורוטב תפוחים ירוק, ו בריא וטעים: סלסה אוכמניות.

הוראות

1
מוסיפים טומטילו, שום, חלפיניו, כוסברה, מלח ומים למעבד מזון או בלנדר.
מרכיבים שתצטרך
2
אם משתמשים במעבד מזון, דופק לעקביות הרצויה. אם באמצעות בלנדר, להתחיל פועם על מהירות נמוכה, ואז להתמזג במהירות גבוהה מעט עד התערובת מגיעה עקביות הרצוי.
3
לטעום ולהוסיף יותר מלח או מים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4
לשרת.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין פינו נואר בכרם למלסון מאייר עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 47 דולר לבקבוק.
Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir
Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir
The 2014 Meyer combines fruit picked at both the beginning and end of harvest to produce a spicy, aromatic wine that combines red cherry and plum with woodsmoke, tarragon, potpourri, and crème brulee. The palate is fresh and lithe, with dark spice carried by loads of red fruit to a long, delicately balanced finish. This is a young wine that will gain in weight over the next year and age gracefully for 10+ years.