קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות52
מגזין

בשר בקר וכרוב ניצנים מוקפץ

בשר בקר וכרוב ניצנים מוקפץ
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר-ו-כרוב ניצנים מוקפץ. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה 306 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מרק בשר בקר, כרוב ניצנים, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. מתכונים דומים: בקר וכרוב ניצנים מערבבים ומטגנים, בקר וכרוב ניצנים מערבבים ומטגנים, ו בקר וברוקולי מוקפץ.

הוראות

1
חותכים סטייק באלכסון על פני התבואה לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
2
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
3
סטייק מוקפץ, ב 2 קבוצות, ב 1 כף. שמן חם במחבת יצוקה גדולה או נירוסטה מעל חום גבוה 2 עד 3 דקות או עד הבשר הוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
העברה לצלחת, ולנגב מחבת נקייה.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
5
לטאטא יחד מרק בשר ו 4 מרכיבים הבאים בקערה קטנה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
כרוב ניצנים מוקפץ בטיגון הנותרים 1 כף. שמן חם על חום גבוה 2 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
7
מוסיפים פלפל jalapeo, ג ' ינג ' ר, ושום, ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
8
יוצקים תערובת רוטב סויה על כרוב ניצנים, ומביאים תערובת לרתיחה. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 3 עד 4 דקות או עד נבטים רכים. מערבבים מנטה וסטייק.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
נבטיםנבטים
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
9
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)