בשר בקר מבושל איטי עם תפוחי אדמה

בשר מבושל איטי עם תפוחי אדמה הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 709 קלוריות, 60 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו רסק עגבניות, שום, תפוחי אדמה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. נסו נזיד בקר מבושל לאט, איטי רווי בשר בקר ונזיד פטריות, ו שעועית איטית מבעבעת (מתכונים דומים).

הוראות

טפטף את הבשר עם 4 עד 5 כפות של EVOO ועונה עם קצת מלח.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

יוקון

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מניחים את הבשר בתנור הולנדי גדול עם המניה ומספיק מים רק כדי לכסות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיף את הבצל, עלי דפנה ו 2 שיני שום. מביאים לרתיחה נמוכה ומבשלים, מכוסה חלקית, במשך 2 שעות. מערבבים יחד את רסק העגבניות ו 1/4 כוס של נוזל הבישול, ולאחר מכן מוסיפים לסיר.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

גב שומן חזיר

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים את הפלפל והיין ומכסים. מבשלים על הכיריים בבישול עדין עד רך מאוד ומתפרק, 2 1/2 עד 3 שעות (לחלופין, מעבירים לתנור וצולים ב 325 מעלות F). מגניב ומאחסן. מחממים מעל חום בינוני או בתנור מתון.

מרכיבים שתצטרך

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'