קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות55
ציון בריאות1
מגזין

בשר בקר שחור וכחול

בשר בקר שחור וכחול
בשר בקר שחור וכחול Tenderloin נטול גלוטן, מתאבנים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 57 קלוריות. מתאים ל-55 מנות. אם יש לכם גבינת אתנוס, פילה בקר, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו בשר בקר שחור וכחול, גבינה כחולה בשר טנדרלוין, ו בשר טנדרלוין עם גבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לשפשף מחוץ לבשר עם שום לחתוך; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שום גויה®שום גויה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
שמן חום במחבת ovenproof כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים בשר; מבשלים 10 דקות. או עד שחום מכל הצדדים, פונה לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
5
הסר עודף שמן ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים בשר במחבת 30 עד 35 דקות. או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-145F.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
בואו לעמוד 10 דקות. (הטמפרטורה תעלה ל-160F.)
9
בינתיים, לשלב הבא 4 מרכיבים עד מעורבב. מערבבים בגבינה כחולה. חותכים בשר; לשרת עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר